面條生產線設備使用時要注意安全，熟知使用注意事項

面條生產線設備使用時要注意安全，熟知使用注意事項

和面機（分臥式和立式、單軸和雙軸）、熟化機、壓延機、上架、烘干流水線、下架、面條截斷機，有單刀滾動切斷和多刀下壓截斷。

面條生產線設備調試很簡單，開機前用手拉動鏈條掛勾，使左右掛勾對稱，然后開機試軋面，根據面條懸掛的長短情況，停機拉動鏈條，調整到面條正好搭在面桿中間且下端齊整即可。

需注意的是連接電源用推拉式三相閘刀或開合式斷路器控制，應安裝在操作方便的位置。電動機用三相四線電纜連接，連接地裝置。點動開關，檢查旋轉方向是否正確，一切安裝正常，方可投入試機。

傳動件要進行潤滑，檢查軋輥上是否有雜物，空機運行5-10分鐘。

面刀應保證使用前檢查，注油。使用時放入刀口，固定擋塊，使用面刀不松動。不竄動。使用后清理，涂油，嚴防生銹，磕碰，妥善保管。